Ruteng, Info1news.com- Nama Andreas Alvin bagi telinga publik Manggarai mungkin belum terlalu akrab.
Tidak salah kalau demikian. Karena pemuda berusia 25 tahun itu meninggalkan kota Ruteng dan melanjutkan SMA di Kota Surabaya, Jawa Timur, setelah menamatkan pendidikan SMP Immaculata Ruteng.
Berbincang-berbincang di Calin Cafe, Senin (5/12/2022) anak muda itu mengungkapkan, usai tamat SMA di Kota Surabaya selanjutnya dia kuliah di Unika Widya Mandala Surabaya dengan mengambil jurusan Teknologi Pangan.
Usai kuliah, dia bekerja di sebuah perusahaan konsultan pangan di Surabaya. Sempat juga dirinya mengikuti pelatihan pengolahan kopi di Eropa.
Dia tidak hanya sebagai konsultan, tetapi juga sebagai dosen yang mengajar mengajar nutrisi pangan.
“Kalau ada yg mau buka pabrik (khususnya pengolahan pangan) saya ajari, mulai dari pengamanannya sampai pada perijinan,” tukasnya.
Ternyata ada begitu banyak pengusaha pangan yang dia sukseskan.
Dia menceritakan, salah satu kiennya yang sukses sekarang adalah seorang pengusaha minuman soda di Denpasar.
“Klien saya di Denpasar itu sudah sukses membuka pabrik minuman soda. Produknya sampai diimport,” ungkapnya.
Klien lainnya ada di Makassar, yang berhasil membuka pabrik wyne.
Dia mengaku, pekerjaan utamanya hingga kini adalah masih sebagai konsultan dan menjadi trainer atau pelatih untuk usaha pengolahan nutrisi pangan.
Sampai sekarang ini, pekerjaan utama saya adalah seperti itu dan untuk sementara dilakukan via online,” imbuhnya.
Prospek Bisnis Kuliner di Kota Ruteng
Lalu bagaimana dia membuka bisnis kuliner di Kota Ruteng?
Subscribe to my channel
