Manggarai, Info1news.com – Gubernur Nusa Tenggara Timur, Viktor Bungtilu Laiskodat mengapresiasi produk Kecap Raping dari salah satu kelompok Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Hekang Dite Desa Kajong, Kecamatan Reok Barat, Kabupaten Manggarai. UMKM ini merupakan UMKM Binaan Bank NTT Cabang Manggarai.
“𝘿𝙚𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙖𝙙𝙖𝙣𝙮𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙠𝙨𝙞 𝙆𝙚𝙘𝙖𝙥 𝙍𝙖𝙥𝙞ng 𝙞𝙣𝙞 𝙢𝙚𝙣𝙪𝙣𝙟𝙪𝙠𝙠𝙖𝙣 𝙗𝙖𝙝𝙬𝙖 𝙠𝙞𝙩𝙖 𝙢𝙖𝙢𝙥𝙪 𝙪𝙣𝙩𝙪𝙠 𝙢𝙚𝙢𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙠𝙨𝙞 𝙠𝙚𝙘𝙖𝙥 𝙨𝙚𝙣𝙙𝙞𝙧𝙞 𝙙𝙖𝙡𝙖𝙢 𝙧𝙖𝙣𝙜𝙠𝙖 𝙢𝙚𝙢𝙚𝙣𝙪𝙝𝙞 𝙠𝙚𝙗𝙪𝙩𝙪𝙝𝙖𝙣 𝙠𝙞𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙉𝙏𝙏,” kata Viktor Liskodat
Orang nomor satu di NTT itu menjelaskan Nusa Tenggara Timur termasuk salah satu provinsi yang ketergantungan terhadap kecap yang datang dari pulau Jawa. Dengan adanya produksi Kecap Raping ini menunjukkan bahwa kita mampu untuk memproduksi kecap sendiri dalam rangka memenuhi kebutuhan kita di NTT, dan nantinya bisa dipasarkan keluar NTT juga.
“Kita menyiapkan agar nanti seluruh supply chain yang ada di Labuan Bajo, di Kupang, di Sumba dan lain-lain akan terus kita dorong agar produksi kecap ini dapat memenuhi kebutuhan kita sendiri, sehingga tidak perlu mendatangkan kecap dari luar NTT lagi,”tutupnya.