Pada masa penjajahan Belanda, kopi yang berasal dari daerah Manggarai ni sudah di akui kualitasnya, terutama pada momen sayembara nasional mengenai kebun kopi pada zaman kolonial.
Tiga jenis kopi fenomenal yang berasal dari Manggarai yaitu kopi Arabika, kopi Juria, dan Yelow Kopi. Ketiga jenis kopi ini tentunya mempunyai cita rasa yang berbeda-beda. Kopi arabika juga terbukti memiliki tingkat kafein yang rendah, dibanding jenis lainnya yaitu sekitar 0.8 -1.5 %. Sehingga kopi Manggarai sangat aman untuk di komsumsi/