Senyawa sulforaphane pada brokoli bertindak melawan pembentukan kanker pada tingkat molekuler dengan mengurangi stres osidatif. Sehingga dengan mengkomsumsi sayuran brokoli ini dapat menurunkan risiko kanker. Termasuk kanker paru-paru, kolerektal,payudara,prostat, pankreas, dan perut.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kadar kolesterol yang berlebihan sangat berdampak buruk bagi kesehatan. Dengan mengkomsumsi brokoli dapat menurunkan kadar kolesterol , serta menyehatkan sirkulasi pembuluh darah. Yang pada akhirnya turut serta membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
3.Mendukung Keseimbangan Hormonal
Brokoli mengandung senyawa tanaman yang kita kenal dengan sebutan indole-3-carbinol (I3C). Senyawa ini dapat membantu menyeimbangkan hormon dengan mengatur kadar estrogen,
Subscribe to my channel
