Ruteng, Info1news.com- Salah satu jenis pangan lokal di Manggarai yaitu sorgum akan dijadikan salah satu bahan makanan tambahan dalam penanganan masalah stunting di Kabupaten Manggarai.
Demikian Bupati Manggarai, Herybertus G. L. Nabit saat melakukan penen raya perdana sorgum di kecamatan Satar Mese, Rabu (18/1).
Bupati Hery Nabit menyatakan itu menanggapi pernyataan Direktur Yayasan Ayo Indonesia, Tarsisius Hurmali, saat memberikan sambutan pada kegiatan panen raya sorgum di tempat yang sama.
Tarsisius Hurmali mengatakan, sangat bergembira dengan adanya Peraturan Bupati Nomor 79 Tahun 2022 Tentang Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Manggarai.
Dalam Perbub tentang penanganan stunting tersebut, kata Tarsisius Hurmali, diatur tentang pemanfaatan pangan lokal yang tentu di dalamnya ada sorgum.
Bupati Hery dan Tarsisius Hurmali senada bahwa sorgum itu bukan barang baru dan kerjasama juga bukan barang baru.
Bupati Hery Nabit menyepakati bahwa sorgum yang dipanen itu bukan untuk dijual tetapi untuk dikonsumsi.
Dia juga berharap, hasil panen sorgum yang ada bisa menjadi bibit untuk kemudian dikembangkan pada kegiatan tanam berikutnya.
Subscribe to my channel
