Dari mana merukuri ini berasal ? Merkuri hadir dalam lingkungan laut sebagai hasil dari aktivitas manusia, seperti pembakaran batu bara dan industri lainnya.
Merkuri kemudian terakumulasi di dalam ikan melalui proses bioakumulasi, di mana ikan kecil yang mengonsumsi organisme laut kecil yang terkontaminasi merkuri akan menumpuk merkuri dalam tubuhnya.
Kemudian, ikan yang lebih besar yang memangsa ikan kecil tersebut akan mengakumulasi merkuri dalam jumlah yang lebih tinggi.
Untuk mengurangi risiko terpapar merkuri, disarankan untuk mengonsumsi ikan tuna dengan bijak, terutama bagi wanita hamil, ibu menyusui, dan anak-anak.
Hal ini dilakukan untuk menghindari terjadinya efek samping, yang memberikan dampak buruk terhadap kesehatan tubuh.